PUNCAK, TOMEI.ID | Pemerintah Kabupaten Puncak, Provinsi Papua Tengah, mendorong kopi lokal dataran tinggi sebagai komoditas unggulan daerah untuk mendongkrak ekonomi petani melalui pelatihan budidaya berkelanjutan bersama SCOPI di Ilaga.
Upaya itu diwujudkan melalui Pelatihan Budidaya Kopi Berkelanjutan dan Pascapanen yang digelar bersama Asosiasi Kopi Indonesia (SCOPI) bagi petani binaan Pemprov Papua Tengah.
Pelatihan bagi petani binaan Pemerintah Provinsi Papua Tengah itu dibuka resmi oleh Bupati Puncak yang diwakili Asisten III Setda Kabupaten Puncak, Ferry Laheasa, bertempat di Aula Dinas Perkebunan, Pertanian, dan Peternakan Kabupaten Puncak, Kampung Kimak, Distrik Ilaga, pada Senin, (9/11/2026).
Pemerintah daerah menilai Kabupaten Puncak memiliki keunggulan komparatif yang tidak dimiliki daerah lain. Wilayahnya berada di dataran tinggi dengan ketinggian 2.000 hingga 2.700 meter di atas permukaan laut (mdpl), yang dinilai ideal untuk menghasilkan kopi dengan karakteristik dan cita rasa khas.
“Kami berharap ke depan ada penelitian khusus untuk mengetahui kandungan dan karakteristik kopi yang dihasilkan di Kabupaten Puncak. Dengan begitu, kopi kita bisa dikenal secara nasional maupun internasional dan memiliki ciri khas tersendiri,” ujar Ferry saat membacakan sambutan Bupati Puncak.
Menurut Ferry, pengembangan kopi harus dilakukan menyeluruh dari hulu ke hilir, mulai dari pemilihan bibit, penanaman, pemeliharaan, hingga pengolahan pascapanen dan pemasaran. Jika program berjalan konsisten, petani kopi lokal akan semakin maju dan berdampak langsung pada pertumbuhan ekonomi masyarakat Kabupaten Puncak.
Ia mengungkapkan, tanaman kopi di sejumlah wilayah Puncak sejatinya telah tumbuh sejak lama dan menjadi modal awal untuk dikembangkan secara serius. Namun, petani masih membutuhkan pendampingan untuk menerapkan teknik budidaya yang baik dan benar.
Karena itu, Pemkab Puncak meminta agar pelatihan tidak berhenti sebagai kegiatan seremonial. Ia mendorong SCOPI untuk turun langsung melihat potensi kebun masyarakat, melakukan riset kualitas kopi lokal, serta melakukan pendampingan berkelanjutan.
Pemerintah daerah juga akan terus memperkenalkan produk lokal melalui pameran kopi untuk membuka akses pasar yang lebih luas. Ferry meminta seluruh peserta mengikuti materi secara serius, terutama terkait pemilihan bibit, teknik tanam, pemeliharaan, dan pengolahan pascapanen.
Mewakili Bupati Puncak, Ferry secara resmi membuka kegiatan pelatihan tersebut. Ia menyampaikan apresiasi kepada Pemerintah Provinsi Papua Tengah melalui Dinas Perkebunan dan Peternakan serta SCOPI atas dukungan terhadap pengembangan petani kopi di Kabupaten Puncak. [*]
